Trung Đông mang đến những cơ hội to lớn, nhưng cũng là một trong những thị trường khắt khe và độc đáo nhất thế giới – nơi mà mọi chi tiết, từ tiêu chuẩn thành phần đến việc tuân thủ pháp luật, đều thực sự quan trọng. CHÌA KHÓA ĐỂ GIA NHẬP THỊ TRƯỜNG TRUNG […]

Mặc dù là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, nhưng sức hấp dẫn của cà phê Việt Nam, lịch sử của nó và cách thưởng thức cà phê địa phương vẫn còn khá mơ hồ. Bài viết này nhằm mục đích thu hẹp khoảng cách đó. Khám phá Văn hóa […]

Horchata: Hành trình ngọt ngào xuyên thời gian Horchata không chỉ là một thức uống. Nó là hương vị của lịch sử. Đây có lẽ là điều mà bất kỳ người Mỹ Latinh tự hào nào cũng sẽ nói về horchata.Và tôi hoàn toàn hiểu điều đó, vì đó cũng chính là cách chúng ta, […]

  Sự thống trị của đường trong ngành đồ uống đang đối mặt với một thách thức tự nhiên. Người tiêu dùng, ngày càng nhận thức được những rủi ro sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường, đang đòi hỏi những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Sự thay đổi […]

Nha đam, loại cây mọng nước xanh mướt, có lịch sử lâu đời trong y học, đang tạo nên làn sóng mới trong ngành công nghiệp đồ uống. Tại Công ty Chế biến Thực phẩm Quang Minh, một nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống hàng đầu Việt Nam, chúng tôi rất hào hứng […]

Nhân dịp kỷ niệm 30 năm thành lập Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Quang Minh (GASACO), chúng tôi xin gửi lời chào trân trọng và lời chúc mừng tốt đẹp nhất đến toàn thể lãnh đạo, cán bộ công nhân viên và những người sẵn sàng cống hiến tuổi trẻ và nhiệt huyết […]

Cà phê từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người Việt. Mỗi vùng miền, mỗi quán cà phê lại mang đến những phong cách pha chế và hương vị cà phê độc đáo riêng, tạo nên một bản đồ cà phê đa dạng và hấp dẫn. […]

  Caffeine đóng vai trò là động lực thúc đẩy những thức uống làm từ hạt cà phê được yêu thích của chúng ta, mang đến cho những người đam mê cà phê liều năng lượng mỗi ngày. Thật đáng kinh ngạc, khoảng 80% dân số toàn cầu thưởng thức loại thần dược sảng khoái […]

Nước dừa, chất lỏng trong suốt được tìm thấy bên trong những quả dừa non, từ lâu đã là một thức uống phổ biến nhờ hương vị tươi mát và những lợi ích sức khỏe tiềm năng. Chứa nhiều chất điện giải và hàm lượng đường thấp, đây là lựa chọn tuyệt vời để bù […]

  Bạn đã bao giờ thắc mắc về những thành phần được liệt kê trên bao bì thực phẩm mà bạn không thể phát âm rõ chưa? Đó có thể là phụ gia thực phẩm, những chất được thêm vào thực phẩm vì nhiều lý do khác nhau. Nhưng đừng lo, phụ gia thực phẩm […]

Trong thế giới ẩm thực, một số món ngon không chỉ đơn thuần là thức ăn mà còn ẩn chứa những câu chuyện về lịch sử và văn hóa. Falooda, biểu tượng của hương vị ngọt ngào và sự sáng tạo, không chỉ là một thức uống lạnh mà còn là một phần thiết yếu […]

Trong thế giới ẩm thực ngày nay, việc kết hợp các nguyên liệu tự nhiên và bổ dưỡng vào đồ uống không chỉ là một xu hướng mà còn là một nhu cầu thiết yếu. Trong số các loại hạt có thể thêm vào đồ uống, hạt húng quế nổi lên như một lựa chọn […]